Produktbeskrivning
Livsmedelsindustrin använder koldioxidgas för en mängd olika ändamål. För
modifierad atmosfär, tappsystem och karbonisering. Bland annat tillsätts
koldioxid vid förpackning av livsmedel för att förbättra produktens
hållbarhetstid eftersom koldioxid hämmar tillväxten av bakterier.
Vid upplösning i vatten bildas kolsyra. Kolsyra används bland annat i öl och
läsk för att få bubblor eller Itemm.
BIOGON® är en serie med livsmedelsgaser. BIOGON® livsmedelsgaser uppfyller
samtliga EU-krav och är spårbara. Gaserna i produktgruppen BIOGON® innehåller
inga allergener. I tillverkningsprocessen för BIOGON® gaser förekommer inga
genetiskt modifierade organismer (GMO).
BIOGON® uppfyller renhetskraven för livsmedelstillsatser enligt EU och JECFA
samt enligt EU 178/2002.
Panten ingår i produkten, refill art: 1081080
